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Duelo Por El Poder 

Duelo Por El Poder 

Enfrentamientos entre liberales y conservadores  Francisco Dueñas era tenaz. Eso es lo menos que se puede asegurar de él. Un hombre cuya poder parecía alcanzar hasta los rincones de las salas donde se tomaban las decisiones que marcaban a El Salvador. Dueñas nunca fue indiferente para nadie. A...

Ni Villa Ni Pueblo 

Ni Villa Ni Pueblo 

Santa Tecla nació como ciudad  El año de 1855 asentó cambios radicales en todas las latitudes del mundo. En Panamá, el 28 de enero se inauguró el ferrocarril que unía al océano Atlántico al Pacífico, una maravilla para la ingeniería de la época. Su costo: cinco años de trabajos y la mortandad de...

La Nueva y Anhelada Capital 

La Nueva y Anhelada Capital 

Padre e hijo en la fundación de Santa Tecla  El viejo coronel Juan José López Burgos era un veterano de guerra. Un hombre de 66 años que había cabalgado innumerables batallas a lo largo de su vida. Los que lo conocían eran sabedores que tenía credenciales de leyenda militar. Había luchado bajo las...

El Eterno Retorno 

El Eterno Retorno 

San Salvador en ruinas  Antes del temblor hubo un ruido subterráneo. Fue un ruido seco, cavernoso, que hizo crujir las paredes de adobe y los techos de teja. Como si una gran serpiente se acomodara en su guarida justo debajo de la ciudad. San Salvador amanecía intranquila la madrugada del 14 de...

Nuestro Origen 

Nuestro Origen 

La hacienda Santa Tecla  El holandés Jacobo Haefkens tenía alma de cronista. Sus notas y bitácoras eran casi tan preciadas para él como su querida hija Johana. Esos escritos le permitían revivir detalles de aquel viaje tan alucinante al trópico. Y embriagado con los colores, los olores y las...

El Curato

El Curato

Historia de Antiguo Cuscatlán Aprende sobre la interesante historia de Antiguo Cuscatlán y su evolución a bautizarse como Nuevo Cuscatlán. Durante la Colonia, Cuscatlán cambió muchísimo, pasó de más a menos. En relación a esto, una edición de 1970 de la revista ECA de la...

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Nos dedicamos a escribir por encargo historias de empresas, familias y personas, a partir de investigación documental y entrevistas. Nuestra gama de servicios incluye el diseño, la impresión y la encuadernación con pasta dura de lujo y pasta blanda premium.

Muslo de pollo adobado a la parrilla 

Muslo de pollo adobado a la parrilla 

Receta salvadoreña de Muslo de pollo adobado a la parrilla, parte del libro El salvador experiencias gastronómicas PORCIONES: 3  ADOBO DEL POLLO  3 muslos de pollo 5 cucharadas de Mostaza Preparada McCormick 4 cucharadas de Salsa Inglesa McCormick 1 cucharadita de Ajo Molido McCormick 1...

Pechuga de pollo y mango al curry

Pechuga de pollo y mango al curry

Receta salvadoreña de Pechuga de pollo y mango al curry, parte del libro El salvador experiencias gastronómicas PORCIONES: 4  4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel  2 cucharadas de Hierbas Italianas McCormick  1 cucharada de aceite de oliva y 1⁄2 cucharadita de Mostaza Preparada McCormick ...

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